까마중[생약명: 용규(龍葵)]

신장과 방광의 탈을 다스리는 약초
인체를 지구에 비유하면 신장은 강이나 바다로 표현할 수 있다. 갖가지 생활하수와 오염물질이 강과 바다로 흘러들지만 강이나 바다에서는 이를 정화하고, 정화된 물은 열과 바람에 증발되어 대기로 올라갔다가 비가 되어 다시 강이나 바다로 흘러든다.
신장은 인체의 각 장기에서 혈액을 통해 운반되어 오는 갖가지 오염물질을 정화하여 맑은 혈액으로 바꾸어 보낸다. 신장은 네프론이라는 미세혈관으로 구성되어 있는데 더러운 피가 네프론을 통과하면 맑게 바뀐다. 부신은 신장 위에 붙어 있는 기관으로 갖가지 호르몬을 만들어 낸다. 우리 몸은 대략 60여 가지의 호르몬을 분비하는데 부신에서만 40여 가지의 호르몬을 분비한다.

신장에 좋은 약초와 음식
신장에 좋은 약초와 음식은 바다에서 나는 것과 산과 들에서 자라는 식물 가운데 짠맛이 나는 것, 그리고 딸기 종류, 꽈리, 여러 가지 물풀 등이다.
신장염이나 방광염, 요도염, 신부전증에 가장 좋은 효과가 있는 약초는 까마중이다. 하루에 40g쯤 되는 까마중에 물 500ml을 붓고 물이 1/3이 될 때까지 약한 불로 달여서 수시로 물 대신 마신다. 병이 깊을 때에는 빈속에 하루 다섯 번 이상 마신다.
신장결석이나 요로결석에는 해금사, 참가시나무, 석위, 꼭두서니뿌리, 산딸기(복분자)뿌리 등을 쓴다. 석위를 까마중의 두 배로 넣고 산딸기 뿌리는 까마중과 같은 양을 넣는다. 이 방법은 담석증에도 좋은 효과가 있다.
생식기능은 신장기능에 속해 있지만 그 일부는 간에 연결되어 있다. 이를테면 여성의 생리혈은 간의 셋째 잎에 저장되어 있다가 생리때가 되면 자궁내막으로 혈액을 내려 보낸다. 간 내막에서 내려 보내는 혈액이 자궁내막을 부풀어 올리면 출혈이 시작되는 것이 곧 생리이다.
옛말에 어른 열 사람보다 어린이 하나를 치료하는 것이 어렵고, 어린이 열보다 여자 한 사람을 치료하는 것이 어렵다고 하였다. 여자는 마음이 섬세하고 생식기능이 복잡하여 세심하게 치료하지 않으면 효과를 보기가 어렵다.
생식기능의 질병에 남녀 누구한테나 무난하게 쓸 수 있는 것이 까마중과 복분자이다. 염증이 생겼을 때에는 황백과 고백반이 좋고 출혈을 멎게 하는 데에는 향부자가 좋으며 냉증이나 대하에는 까마중과 흰접시꽃. 붉은접시꽃 뿌리, 홍화, 아욱 다섯 가지를 달여서 먹는 것이 좋다. 생식기능의 질환에는 꽃이 좋다. 불임증은 대개 냉적이 쌓여서 오는 경우가 많은데 백도라지와 흰접시꽃 뿌리 각 한 근과 대황 120g, 흰 수탉 한 마리를 중탕으로 끓여 먹으면 특효가 있다. 한 마리로 낫지 않으면 세 마리쯤 먹는다.

온갖 균을 죽이고 염증을 삭인다.
까마중은 염증을 없애고 온갖 균을 죽이며 기침을 멎게 하며 몸 안에 쌓인 독을 푼다. 또한 열매를 오래 먹으면 눈이 밝아진다. 열매에 들어 있는 아트로핀이라는 성분이 눈동자를 크게 하므로 안구조절근육이 마비되어 생기는 근시 환자에게 도움이 된다. 까마중은 맛은 쓰고 약간 달며 성질은 서늘하다. 중풍을 예방하고 열을 내리며 남자의 원기를 세게 하고 여성의 어혈을 풀며 온갖 종기와 종창을 다스린다. 피로회복, 신장결석, 진정약, 진경약, 땀내기약으로 쓴다. 꽃은 가래를 삭이는 약으로 잎은 피를 멎게 하는 약으로, 또는 설사, 급성대장염, 간이 부었을 때 쓰고, 잎과 줄기를 달여서 치질, 궤양, 상처, 종기, 버짐, 습진, 뾰루지, 광석물 중독 등을 치료하는 데 쓴다. 진통작용이 있어 두통, 류머티스성 관절염, 통풍, 암으로 인한 통증에도 쓴다.
까마중에는 솔라닌이라는 성분이 들어 있다. 솔라닌은 감자 싹이나 가지줄기 등에도 있는데 약간 독성이 있다. 솔라닌은 물에서는 거의 풀리지 않고 많은 양을 먹으면 중독되지만 적은 양은 염증을 없애고 심장을 튼튼하게 하고 오줌을 잘 나가게 하며 방사능 독을 푸는 등 여러 가지 약리효과가 있다. 그러므로 까마중에 들어 있는 정도의 양은 인체에 아무런 피해를 주지 않는다.

뛰어난 항암효과
까마중은 항암작용이 매우 센 약초 중 하나로 암 치료약으로 널리 쓴다. 동물실험이나 실제 임상에서도 백혈병을 비롯하여 갖가지 암세포에 뚜렷한 억제작용이 있음이 입증되었고 민간에서도 위암, 간암, 폐암 그리고 암으로 인해 복수가 차는 데 등에 활용하고 효험을 본 보기가 적지 않다.
까마중은 각종 암에 쓸 수 있고 단방으로는 뿌리째 뽑아 그늘에 말려 잘게 썬 것 160g에 물1.8L를 붓고 푹 달여서 그 물을 차 대신 수시로 하루에 다 마신다.
간암이나 간경화로 인해 배에 물이 고일 때에도 좋은 효과가 있다. 까마중 생것은 600g. 말린 것은 160g을 푹 달여서 그 물을 수시로 마신다. 또는 까마중, 어성초, 겨우살이 각 50g을 진하게 달여서 마시면 웬만한 복수는 해결된다.
까마중에 짚신나물과 오이풀 등을 함께 쓰면 항암작용이 더 세어질 뿐만 아니라 짚신나물과 오이풀의 떫은 맛을 줄일 수 있다. 까마중 50g, 짚신나물40g, 오이풀30g을 하루에 달여서 마신다.

 

* 출처 : 다음카페 약용식물식품공전연구회 제공  http://cafe.daum.net/herbclass/KxS0/46

출처 : 아름다운 자연건강
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더덕 밀식재배기술


1. 더덕 재배방법

가. 재배의 종류

1) 종근생산재배 : 씨앗으로 파종하여 1년간 육묘재배

2) 종근이식재배 : 1년간 육묘된 묘를 이식하여 1∼2년간 재배

3) 직파재배 : 종자로 직파하여 2∼3년간 재배

4) 산간지재배 : 산간지에 종자를 방파하여 4∼5년간 재배

※ 재배방법에 따라 장단점이 있기 마련이지만 초심자는 종근재배를 직접하는 방법이 안전한 방법이나 재배에 주의하지 않으면 실패하는 경우가 많다.

나. 식재 및 파종시기

0 봄식재 및 파종 : 3월중순∼5월초순

0 가을식재 및 파종 : 10월중순∼결빙기까지

1) 봄파종은 꽃서리 30일전이 좋다. 그러나 지역적으로 다소 차이가 있다.

2) 가급적이면 봄보다 가을식재와 파조이 좋다.

다. 우량종자 및 종근선별법

1) 우량종자 선별법

o 씨방이 크고 윤택이 나는 것을 채취

o 씨앗이 고르고 크고 색갈이 갈색, 또는 검은 갈색이 나는 것

o 감촉이 부드럽고 전반적으로 윤기가 나는 것

o 씨앗의 무게가 1ℓ에 추파 320g이상, 춘파 280g이상 나가는 것

2) 우량종근 선별법

o 곁가지가 없이 곧아야 하며 기장이 10Cm이상 된 것

o 직경(뇌두부분)이 7mm이상이고 눈(뇌두)이 정확히 붙어있는 것

o 선충피해를 입지 않은 것

※ 종근 전체에 상처가 났거나 부러진 종근, 반점이 생긴 종근이나 선충피해를 입은 종근을 심으면 정상적인 발육이 되지않으므로 철저하게 선별하여 심는다.

라. 밭갈이 방법

경운은 가급적 3회이상 깊게 경운·정지를하여 토질을 부드럽게 한다.

더덕재배이랑 만들기 : 두둑 60-75Cm,두둑높이 30Cm,고랑널비 30Cm

석회는 토양산성을 중화하여 주는 효과가 있어서 사용하여 왔으나 석회는 토양산성에 중화효과가 1년이상 지속되지 않는다. 석회를 사용할 경우 10∼15일 전후 경운후 기비 시용

파종 및 식재 10∼15일전 최종 경운할 때 준비한 밑거름을 고루 뿌리고 깊게 경운·정지한다.

마. 더덕 파종

1) 직파재배의 파종시기 : 직파재배는 가을파종하는 것이 효율적이다.

o 가을파종 : 10월하순∼12월초순(결빙전)

o 봄 파 종 : 3월하순∼4월하순

2) 직파재배의 적정토질

대체적으로 종근 생산재배에 알맞는 적정토질과 비슷하나 한가지 유의해야 할 사항은 종자가 발아 및 발근하여 성장할 때 뿌리의 생장점이 단단한 토질이나 돌에 닿으면 분리가 되어 잔가지가 많아 발생한다. 따라서 직파재배나 종근 생산재배는 토질이 부드럽고 토심이 깊으며 배수가 잘되는 토질이어야 한다.

3) 종자 직파재배의 종자 소요량 : 3∼5ℓ/10a당

4) 종자소독방법 : 물 5ℓ에 지베렐린 1∼2g, 종자소독약 호마이수화제 30g

종합영양제 : 10g(효모)

※ 잘 섞어서 종자를 6∼12시간 담구어 둔다.

5) 직파재배 비닐멀칭

직파재배에서는 잡초가 문제점으로 대두되어 비닐멀칭재배 방법을 연구하여 왔다.

*.비닐멀칭재배시 유의사항

o 가스발생 : 완전발효된 유기질비료 및 퇴비시용후 7∼10일 지난 뒤 파종

o수분공급: 더덕은 습해에 약하면서도 수분공급을 요구하는 작물이다. 비닐멀칭재배시 두둑에 분무호스를 설치하고 수분 부족시 수분을 공급하면 생육이 양호하다.

o 비닐멀칭재배의 종류

- 흑색비닐을 사용하여 구멍을 뚫어서 사용할 경우 잡초발생은 적으나 지온상승작용을 하기 때문에 비닐위에 흙을 약간 덮어주어 비닐이 토양에 밀착되도록 하고 그위에 짚을 1Cm정도 덮어주고 더덕종자가 건조하지 않도록 하면 발아에 성공할 수 있다. 종자가 발아된후 지주 세울 때 고랑에 볏짚을 깔아주면 효과적이다.

o 흑백 2중 유공비닐 멀칭재배

흑색과 백색 2중 비닐에 구멍이 뚫린 비닐로서 흑색을 지면쪽으로 멀칭하여 재배한다. 분무호스를 두둑에 설치하면 수분공급에 용이하며 지온상승을 예방하며 잡초발아 억제의 효과가 있으나 가격이 비싸다.

6) 직파재배 파종방법

준비된 두둑에 비닐을 씌우고 가로·세로 7X7Cm 로 뚫되 구멍직경은 3Cm 정도가 알맞다. 더덕종자를 1구멍에 3∼5개씩 파종하고 잘 발효된 퇴비 또는 톱밥비료와 생토를 1:1로 섞어서 구멍을 덮어 준다. 볏짚을 1Cm두께로 덮어주고 발아될 때 까지 수분을 공급해 준다.

7) 직파재배의 솎음방법

덕은 종자가 친화성이 있어 서로 붙게 되어 상품가치를 저하 및 성장에도 지장을 주므로 더덕이 4∼5Cm로 자랐을 때 솎음 작업을 한다.

바. 재배방법

1) 직파 재배법 : 종자를 직파재배하는 방법으로 발아율이 저조하다.

2) 육묘이식재배법 : 파종한후 육묘이식하여 재배하는 방법으로 다음에 기술한다.

o 종근생산재배 : 1년육묘 : 1년육묘

o 종근이식재배 : 종근이식후 1∼2년재배

o 직파재배 : 직파후 2∼3년재배

o 산간지 재배 : 산간지에 씨앗 파종 4∼5년재배

사. 육묘이식재배

1) 묘판설치

o 배수가 좋고 토심이 깊은 사양토,식질양토를 선택한다.

o 본포 퇴비 112Kg/10a과 용성인비 또는 용과린 3.7Kg, 초목회 7.5Kg을 뿌리고 경운·정지한다.

o 이랑나비 120Cm, 두둑높이 30Cm정도로하고 가급적 모판흙을 부드럽게하여 뿌리가 잘 뻗을수 있도록 한다.

2) 종자소독

o 채종후 120일이 지난후 2∼5℃에 7일 이상 저온처리 하거나 노천매장한다.

o 지베렐린 수용액 5ppm에 24시간 침지소독한다.

※ 저온처리 효과(2℃) : 3일 62%, 7일 94%, 10일 93%, 노지 93% 발아

3) 파종기

o 봄파종 : 중남부 평야지 3월하순∼4월상순, 고랭지 4월중순

o 가을파종 : 10월하순∼11월하순

o 파종량 : 협잡물이 완전히 제거된 종자 40㎡ 150∼200g을 파종

4) 파 종

o 파종방법

- 산파법과 10Cm간격으로 골을 만들어 파종하는 조파법이 있는데 조파가 관리에 용이하다

- 파종시 종자가 가벼우므로 잔 모래와 1:4로 섞어서 고루게 파종하다.

o 복토 및 피복

- 잘 썩은 퇴비와 모래참흙 1:2(용량비)로 고루 섞어서 체로 상토로 종자가 보이지 않게 0.5Cm정도로 복토를 해주고 짚이나 건초를 덮어준다.

< 사삼육묘시 묘판흙과 파종기별 생육 >

모판흙

파종기(월일)

입모수 (개/0.1㎡)

근장(Cm)

근태(Cm)

자근수(개)

근 중(g)

상 토

3. 20

4. 3

4. 24

평균

105

118

89

105

16.5

13.9

14.0

14.8

1.08

0.94

0.88

0.97

1.6

1.7

0.3

1.2

8.9

6.9

5.4

7.1

밭 흙

3.20

4. 3

4.24

평균

93

97

79

90

10.1

10.8

8.5

9.8

1.06

0.82

0.67

0.85

2.1

2.7

1.6

2.2

8.2

5.1 2.9 5.4

5) 종근

o 곁가지가 없고 곧을 것, 기장이 10Cm이상이며 두뇌부 7mm이상

o 눈이 정확히 붙어있고 상처 및 선충피해가 없는 것

6) 시비량

o 기비(10a) : 본포 퇴비 1,500Kg 과 질소, 인산, 칼리 6Kg을 시용한 경우 수량이 많다.(질소비료는 70%를 준다.)

o 추비 : 꽃피기전 7월중하순경에 나머지 30%를 준다.

7) 시비방법 : 밑거름은 전층시비하고 웃거름은 비오기전 맑은날 이랑사이에 살포하여 비가오면 스며들도록하는 방법과 이랑의 옆을파고 시용한후 덮어주는 방법이 있다. 이때 주의할점은 뿌리부분에 너무 가까이 파면 뿌리에 상처를 받아 썩으므로 주의할 것

<더덕 밑거름 기준표> (전국 더덕 경작인 협회 추천량/10a)

품 명

규 격

단 위

수 량

비 고

톱밥발효비료 발 효 계 분 유박, 원두박 부식, 촉진제 붕 사 복합비료(17-21-17) 용성인비(용과린) 황 산 가 리 마 그 네 슘 정 제 골 분 맥 반 석 미량원소복합제

25Kg

20

20

 

 

25

25

25

20

 

 

500

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

100-150

20-30

20-30

10

3

3

3

1

2

50

10

3

풍성이표

바이므·후드


8) 지주 및 더덕망 설치

o 지주는 가능하면 발아후 빨리 세워주는 것이 효율적이다.

o 지주세우는 시기

- 종자파종 40∼50일전후(가을파종 : 5월초순)

- 종근이식 : 이식후 30∼40일사이(가을이식 : 4월중하순)

- 지주높이 : 1.8∼2.0m가 이상적이나 너무 높으면 잎·줄기가 너무 무성하게 자라서 뿌리비대에 영향이 미친다.

- 지주세우는법 : 두둑길이 1.5∼2.0m 간격으로 대나무나 잡목 지주를 세우고 위는 14번 철사로 팽팽하게 메어주며 중간과 밑에는 18번 철사로 연결하여 준다. 철사를 고정시킨후 나이론끈이나 더덕망등으로 씌워서 팽팽하게 고정시킨다. 또한 건축에 사용하는 9mm굵기의 철근을 길이 4.5∼5.0m로 절단하여 두둑넓이가 60Cm경우는 폭을 40∼45Cm로 하고 높이를 2m로 +-+ 모양으로 구부려서 두둑에 세우고12번 철사로 묶어서 두둑 끝에 말목을 박아 고정시킨다. 그 다음 18번 철사로 간선을 두르고 그위에 더덕망이나

지주 및 망 설치 요령

2. 병충해 방제

가. 병해

1) 낙엽성 반점병

o 우기에 발생되기 시작하여 우기가 끝나면 급격하게 진전되며 심할때는 줄기만 남고 잎이 모두 떨어져 버린다.

o 예방위주로 안트라콜 400배액이나 옥시동 1,000배액 뿌려서 방제한다.

2) 흰가루병

o 장마가 끝나고 8월중순 이후에 많이 발생된다.

o 베노밀 수화제, 포리옥신 또는 지오판 수화제 1,000배액을 뿌려 준다.

3) 입고병 : 육묘시 발생 - 종자소독, 다찌가렌 1,000배액 살포

4) 갈반병 : 7월상순∼8월하순 발생(잎이 황변후 검은 반점이 생겨 낙엽

o 포리옥신, 포리동수화제 1,000배액 또는 캡탄수화제 500배액 살포

5) 녹병 : 7월하순∼9월중순 발생(잎 뒷면 노란반점이 급진전후 줄기고사)

o 티디폰(바리톤) 수화제 800∼1,000배액

6) 근부병 : 6월하순∼8월하순(배수불량 및 동해, 충해, 비료피해(농용신 살포)

7) 기근발생

o 뿌리끝이 절단되었을 때 , 신장중인 뿌리가 돌에 닿았을 때

o 뿌리끝이 화학비료에 닿았거나 미숙퇴비의 가스피해가 있을 때.

o 토양수분의 변화가 있을때나 외부 자극의 생리적인 현상.

8) 하고현상 : 원인과 대책은 미확인 됨.

나. 충해

1) 응애 : 5월상순부터 발생되면 살비제로 구제해야한다.

3. 수확 및 조제

가. 수확기

1) 본밭에 심은후 2∼3년째 가을에 하는데 생육이 정지된 10월중하순∼11월 상순에 한다.

2) 2년생더덕이면 수확할 때 개당 30∼50g이 되어 식용이나 약용으로서 이상적인 크기가 된다.

<사삼재배 년수와 수량>

재배년수

총근장(Cm)

주근장(Cm)

근경(Cm)

분지수(개)

근중(g/개)

수량(Kg/10a)

1년

17.5

9.6

1.9

0.8

23.0

375

2년

15.3

9.1

2.5

1.5

56.4

919

3년

15.3

9.5

3.3

1.6

89.9

1,463


3) 수확할 때는 뿌리가 상하지 않도록 주의하여 캐내고 큰 뿌리와 1년간 더 재배하여 수확한다.

나. 조제 및 건조

1) 조제 : 약재로 가공할 때 껍질을 벗기는 방법은 망사로된 장갑을 끼고 훑으면 껍질이 약간벗어지고 또 딱딱한 플라스틱 솔로 문지르면 껍질이 벗겨진다.

2) 건조 : 햇볕이 말릴때는 별 다른 문제가 없으나 화력건조시는 너무 고온으로 말리면 색깔이 검게 되어 상품가치가 떨어진다.

성 명 : 남 민 희
기 관 명 : 전북 순창군농촌지도소
기관주소 : 전북 순창군 순창읍 복실리 132번지
전 화 :(0674) 53∼2314 (FAX) 0674∼53∼0291

출처 : 곧은터 사람들
글쓴이 : 비익조 원글보기
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그늘에서  자라는 면마과의 여러해살이풀로 굵고 곧은 뿌리줄기ㅐ에서 잎이 돌아가며 난다.  길이는 1m 내외로 너비는 25cm 에 달하며

 잎자루는 잎몸보다 훨씬 짧다.

중축과 인편이 더불어 밀생하고 인편은 윤이나고 황갈색, 또는 흑갈색이고  밑부분의 것은 2cm정도로 가장자리에 돌기가 있으나 위로 올라 갈수록 점차 좁아지며 작아진다.

잎몸은 2회 깃모양으로 깊게 갈라지고, 깃조각잎은 대가 없으며,  깃모양으로 완전히 갈라지고 갈수록 작아지며, 간격이 넓어지고 곱슬털 같은 인편이 있다.

 포자낭은 잎 윗부분의 깃조각에 달리고 중심맥 가까이에 그물로 붙고 포막은 둥근 심장형이며 가장자리가 밋밋하다.

 관중는 볼에  빨간 싹을 내고 잎은 고사리 처럼 청황색인데 앞면은 짙고 뒷면은 엷다.  구척과도 비슷하지만 가장자리에 톱니가 없으며

 줄기에 능선이 3개 있고 젓가락만하며 매끄럽고 검은털이 총생한다.

뿌리는 말리면서 생겨나고 구부러진 끝이 뾰족하다.

껍질은 검고 내부의 육질은 붉다. 뿌리가 겹겹이 얽혀 있고 줄기와 수염이 사방으로 뒤석ㄲ여 나온다.

 기생충을 구제하는 작용이 있어 예부터 강이나 못가의 충류를 죽여  식수가 부족할때 많이 이용해 왔으며 독에 물을 넣고 관중을 넣으면

 수중의 충을 죽이고 혼탁한 물을 맑게 하였다.

또한 열독을 맑게 하여 외과적 염증에 효과적이고 살충효과가 뛰어나며 부작용 없이 사용할수가 있다.

 

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 국화과의 여러해 살이풀로 포기상으로 자라며 4~5월 초봄에 한뼘쯤 자란것을 베어 말려서  쓴다.

 줄기 밑 부분은 나무처럼 딱딱하고 가지가 많이 갈라진다.

 봄에 뿌리에서 나온 잎은 두차례 깃털모양으로 갈라지고 솜털이 빽빽하게 나며 개화후에 없어진다.

꽃이 달리지 않은 잎은 넓으며 로제트형이고  줄기의 잎은 털이 없고 가늘게 갈라진다.

뿌리에서 나온 잎은 여름에 마르고 줄기ㅐ에서 나온 잎은 가을에 마른다.

줄기나 가지끝에 많은 황색꽃이 원뿌리꼴로 모여  피고 꽃잎은 없으며 꽃은 8~9월에 피며 9~10월에 수과로 열매를 맺는다.

 소염성 이담제로서 담즙을 많이 나오게 하는 동시에 담즙속의 덩어리를 밖으로 배출하여 간을 깨끗이 한다.

주성분은 쿠마린, 클로로 진산, 카페인산과 정유이며 황달과 관련된 증상을 치료하고 이담 ,퇴황작용을 하고 습열을 제거한다.

발효액을 만들때는 음력 3월~4월경쯤에 자란것을 지상부만 베어 쓰는데 잡질과 흙을 털어내고 짧게 잘라 항아리에 넣고 흑설탕을

 재료의  1/2 정도 넣어 밀봉한후 5~6월뒤에 음용한다.

말린 인진쑥을 사용할때는 감초, 대추와 생강을 적당히 넣어 약한 불로 진하게 고아 낸뒤 흑설탕과 엿기를을 넣고 발효 시킨다.

성질이 차기 때문에 열성 체질에 특히 좋으며 맛은 맵고 쓰다.

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산과 들 ,길가등에서  잘 자라나는  질경이과 여러해살이 풀로 차전초, 차전자 라고도 불린다.

원줄기는 없고 많은 잎이 뿌리에서 나와 옆으로 퍼진다.

잎은 땅바닥에 숟가락처럼 퍼지고 줄기가 몇가닥 나오며 쥐꼬리 같은 긴 이삭을 이룬다.

잎은 타원형 또는 계란 모양으로 잎의 맥은 평행맥이있고 가장자리가 물결모양으로 6~8 월에 흰색꽃이 피고 잎사이에서 꽃줄기가 나와 이삭 모양으로 핀다.

10월에 익는 삭과는 꽃받침보다 2배정도 길며 완전히 익으면 옆으로 갈라지면서 6~8개의 검은색씨가 나오는데    아주작은 씨는 물에

 담으면 몇배나 커진다.

종류에는 섬질경이 ,가지질경이, 개질경이,털질경이, 왕질경이가  있으며  가을에  씨앗이 익으면 햇볕에 말려 종자를 비벼 껍질과 협잡물 을   제거하고 입자가 크고 고르면서 통통하고 흑색인 것으로 고른다.

차전자의 효능을 향상시키기위해 소금으로 법제를 하며 무기질과 단백질, 비타민,당분등이 들어 있고 봄철 나물로 ,  삶아 말려서 묵나물로  먹으며  씨앗으로 기름을 짜 메밀국수를 반죽할때 넣으면 국수가 잘 끊어지지 않는다.

이뇨, 완화, 진해, 해독작용을 하고 눈을 밝게 하며 기침을 멈춘다.

발효액을 이용할때는 전초를 사용하며 채취시기는 푸른잎이 살아 있다면 연중 상관 없으나 잎이 파릇파릇 올라 오는 때나 씨가 맺히기 전 왕성할때가 바람직하다.

씻어 물기를 뺀뒤 잘게 잘라 흑설땅과 함께 용기에 넣어 응달에서 5~6개월 발효시킨다.

가능하면 1년도 좋으며 특별한 경우가 아니라면 다른 산야초와 함께 복합처방으로 발효시키면 더욱 바람직하다.

 

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오이풀은 장미과의 여러해살이 풀로 양지바른 산이나 들에서 자라며 어린줄기와  잎에서는 오이 또는 수박냄새가 난다.

꽃은 7~8월에 피며 자주색으로 긴꽃자루 끝에서 둥굴게 뭉쳐서 위에서 부터 핀다.  꽃대는 길게 뻗어 나며 가늘고 매듭이 없지만 강하다.

뿌리는 굵고 딱딱하며 옆으로 누워 길게 뻗으면서 번식하고  줄기는 곧게서고 털은 없으며  잎은  깃모양의 겹잎으로 긴 잎자루 끝에

소엽이 어긋나게 5~13장이 나며 모양은 긴타원형이다.

가강자리에 거친 톱니가 있고 열매는 수과로서 사각형이고 8~9월에 씨앗을 맺는다.

비슷한 종류로 산오이풀(근엽지유), 큰 오이풀(고산지유), 가는 오이풀(백화 세엽지유) 가 있다.

부드러운 순과 잎을 나물로 먹고 잎줄기는 차로도 마신다.

잎줄기에는 각종 영양소가 골고루 있으며 각종 미네랄이 많이 있어 주로 대장경, 간경에 작용한다.

민간에서는 지혈제, 거담제, 지사제 등으로 쓰이고 생리통엔 줄기와 잎과 함께 뿌리를 끓여 먹었다.

설사,이질, 위낭,출혈, 월경과다,위산과다,악창, 화상등에 쓰며 억균, 장�동억제,항염, 혈관수축, 작용등   약리 실험에 입증되었다.

 

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 참나리는 산들에 널리 분포 되어 있고 열매가 맺기는 하나 씨앗이 발아되지 않는 것이 특징이다.

 줄기와 잎 겨드랑이에 콩알만한점의 주아가 각각 열리고 여름에 이것이 떨어져 싹이나면 한포기의 참나리가 된다.

 잎은 어긋나고 빽빽히 많이 달리고 꽃은 7~8월에 짙은 황적색 꽃이 피며 가지끝과 원줄기 끝에서 밑을 향해 달린다.

 화피의 갈래는 넓은 피침형으로 황적색바탕에 흑자색 점이 있고 뒤로 갈린다.

 비늘줄기엔 여러종류의 알칼로이드와 많은 녹말,글루코만난, 비타민 c 등이 함유되어 있고 콜히친 성분은 세포 유사분열을

 줄기에서 정지 시키는 억제 작용을 한다.

 중초를 보하며 기운을 돕고 부은것을 가라앉히며 대소변을 잘통하게 한다.

 백합은 약선이 온화한 생진,지해제로서 해수하 폐해로 인한 만성적인 해수의 건해, 무담등의 증상에도 사용되며 가을에 뿌리를

 채취하여 깨끗이 씻어 인편을 끓는물에 잠깐 담갔다가 건져내거나 살짝쪄서 햇�에 말린다.

 약재는 살이 두껍고 질이 단단하며 백색이고 맛이 쓴것이 우량품이다.

 일정량의 꿀을 약간 달 정도로 물로 희석한후 백합뿌리에 골고루 뿌려 잘 스며들게 한후 밀폐시켜 솥에 넣고 약한불로 볶는다.

 표면이 누룻누룻하고  광택이 좀나면서 손에 끈적거리지 않을 정도가 되면 꺼내어 그늘에서  식힌다.

 주로 어린순과 부드러운잎,주아, 땅속의 비늘줄기를 먹는데 나물로 하거나 밥에 섞어먹고 볶기도 하고 국에 넣어먹는다.

 참나리발효액을 담으려면 어린순, 인경과 주아를 사용하여 대추, 감초, 생강, 엿기름을 넣고 진하게 달인물을 이용해 흑설탕과

 함께 6개월 이상 발효시킨뒤 음용한다.

백합을 가루내어 멥쌀을 섞어 끓인죽은 노인들의 만성 기관지염, 폐열로 인한 마른기침, 콧물, 눈물이 많이 나는데 효과가 좋고

 또한 열병회복기에 내열이 불안하며 신경쇠약, 폐결핵, 여성들의 갱년기 장애등에 쓴다.

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산과 들의 그늘진 곳에서 자라는 여러해살이 늘푸른풀로 관상용으로 많이 심는다.

짧고 굵은 뿌리줄기에서 30-50cm의 선형잎이 모여 나 포기를 이루고 뿌리 끝이 커져서 땅콩같이 된다.

6-8월에 잎사이에서 자란 꽃줄기 윗부분의 총상꽃차례에 자주색  잔꽃이 이삭 모양으로 모여 달리고 둥근 열매는 가을에 검은 자주색으로  익는다.

이뇨,심장염,해열 ,감기,진정,창종,강장,진해 등의 약재로 쓰이며  당분,점액질, 사포닌 등의 성분이 함유되어 있다.

가을,겨울에 뿌리를 뽑으면 대추알만한 괴경이  달리는데  이것을 그늘에서 말려 다시 열탕에 담갔다가 근을 빼고 햇볕에 말리면

생약,맥문동이 된다.

 

출처:약이 되는 야생초,대원사

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