산사자(산에서 해돋이를,산을 사랑하는자)

출처:농민신문

닭    -처빌, 차이브 , 패널 , 파슬리, 사보리, 백리향

오리  -로즈매리, 세이지, 마죠�, 타라곤

칠면조 - 파슬리, 세이지,마죠람, 백리향 , 바실

소  -패널, 마죠람,오레가노, 파슬리,세이지,사보리,백리향

돼지 - 마죠람, 세이지, 패널, 백리향

생선류 - 차이브, 생강,고추냉이, 마죠람, 박하,겨자, 오레가노, 세이지

경치즈 -카라웨이, 로즈마리, 세이지

연치즈 - 카라웨이, 처빌, 딜(종자), 패널,마죠�

☆ 천연 비료

깻묵비료 - 깻묵 1: 물 5  의 비율로 잘 섞은후 그늘에 두어 20일 -30일, 겨울은 30일-60일  숙성시킨다.

                고형비료를 만들때는  1: 1 로 섞어 1달-2달두며 골분이나 재를 1/3가량 섞어 만든다.

생선아미노산-머리,내장,뼈 (염분을 가능한 제거) 1: 흑설탕 1 로 잘섞어 10일정도 발효 숙성시킨다.

볏짚비료 -볏짚 1 kg당 요소20g을 섞어 밭을 갈면 발효가 잘된다.

진딧물 예방천연비료- 빙초산 1스푼 + 소주 반잔 + 물 2L  (분량의 재료를 잘 희석하여  가정에서 배추나 채소등을 가꿀때 

       미리 분무하면 진딧물 예방에 도움이 되는 천연 비료가 됨)

☆천연 농약

1.난황과 물을 약간 붓고 희석  +  식용유 (채종유,해바라기,올리브,옥수수,콩기름등) 와 잘 믹서하여 조제된 유액에   배율의 물을 타서

  골고루 뿌려준다.

   오이,상추등의 흰가루병,노균병,      상추,토마토의 진딧물,온실가루이에 효과가 있다.

2.일반식초  +물 20배

3.현미식초 2cc + 물2L +천연물비누 3cc 

   토마토의 잎굴파리,온실가루이 방제에 1주에 2회-3회 엽면시비로 효과.

4.마늘액-  마늘 1통 + 물 1L 고운천으로 걸러 5배액으로 희석하여 살포.

5.담배 니코틴 + 천연비누

☆용액 제조시 희석배율과 약제 사용량

50배액 - 물 1L 에 약제 20cc                 물 2L 에 약제 40CC

100배액 -물 1L 에 약제 10cc

200배액 - 물 1L 에 약제 5cc

1000배액- 물 1L에  약제 5cc

* 햇볕을 좋아하는 채소

  고추: 2월파종- 모종기르기 5월- 아주심기 6월-수확

  가지:  4월파종 5-6월 아주심기 - 6-7월수확

  호박:  4월파종  6-8월수확

  오이:  3-4월파종 -5월 아주심기 -6월수확

   참외,수박:  노지에 4월파종 -5월 아주심기 -8월수확

  배추:  4월파종 (가을뿌림 8월파종) -5월 아주심기 -6월수확

  양배추:  8월파종 -9월아주심기 -12월 1월수확(여름뿌림)

  무:  8월파종 -11월수확

  당근:  4월파종 -7월수확

  감자:  3울 4월파종 -6월7월수확

  쑥갓:  3월파종 - 4월 6월수확(터널재배시 겨울 수확)

  우엉:  4월파종 -7월 2월수확

  쪽파:  8월파종 -10월수확

  시금치:  9월파종 -10월 3월수확

  콩,완두콩,토마토,멜론,딸기,옥수수,고구마 등

*그늘에서도 잘자라는 채소

  파:  4월파종 -7,8월 아주심기- 9월-4월수확

  마늘: 10월파종 -6월7월 수확

  강남콩,미나리,셀러리,양상추,아스파라거스,부추,생강,토란등

*다습에 강한채소

  양파:  8월파종 -10월아주심기 -6월 수확

  미나리,토란등

*이어짓기 장애가 없는 채소

  호박,옥수수,상추,근대,쑥갓,청경채,캐일,양파,파,마늘,무 당근,감자등

*이어짓기에 장애가 있는 채소

  고추,오이 가지,완두 ,토마토,수박,참외,멜론,양배추,양상추,브로컬리,시금치,토란,우엉 등

*돌려짓기 좋은 재배 계획                    *

  옥수수-무-가지

  오이-파-강남콩

  무-시금치-오이

  강남콩-당근-시금치

손상된 간기능 회복에  좋은 다슬기(올갱이)는 모래자갈이 많은 하천등에 무리지어 살며  암수가 따로 있고  암컷이 크다.

산란은 연중하며 7-8월이 주번식기고 수정후 뱃속에서 알을 낳아 지니고 다니다가 부화시켜 밖으로 내보내고 죽는다.

깨끗한 물에 서식하는  다슬기의 종류에는  구슬알다슬기, 참다슬기, 주머니알다슬기, 좀주름다슬기, 죽순다슬기, 흑다슬기, 주름다슬기가

있으며  약간 오염된곳에 서식하는 끗체다슬기등 9종이  있다.

청명(음 4월5일)전후 채취한 다슬기가 상품으로 취급하며  눈을 밝게하고 거위 한마리 분의 영양분이 함유 되었다고 한다.

또한 신장을 돕고  껍질은 간과 담질환치료,  다슬기 기름은 웅담과 비슷한 효력이 있어 간암, 간경화를 치료한다.

껍질은 그대로 말려도 되고 살짝 볶아 가루내어 먹는다.

*기름내는 방법

깨끗한 다슬기 3말 이상을 작은 항아리에 넣고 주둥이를 삼베로 봉한다.

빈항아리를 땅속에 묻고 다슬기 항아리를 거꾸로 엎어 접하는 부위를 진흙으로 봉한다음  새끼줄로  감고 황토를 바른다.

그위에 왕겨를 붓고  1주일 가량 태우면  3-4되가량 나온다.